ルー部屋

ここでは自分＆みなさま推薦の市販ルーの紹介をしていく予定

自分がメインで使ってるのは
「ジャワカレー　スパイシーブレンド」＆「ジャワカレー　辛口」
辛いのがいい時にはスパイシーを多めに。などの組み合わせで比率を変えて混ぜます。
１種類のルーではできない半オリジナルの味を作れるのでルーの合成はお勧め！

あといつもと違う感じで作ってみたのがＳ＆Ｂから出てる
「手作り用ケララカレー」
これは簡単に本格チキンカレーが味わえるという触れ込みの商品でシナモンスティックやコリアンダーなどなどのスパイスにカレーのルーが付いてる物。
食った感じはまぁ普通。アレンジしていけばけっこういけるかも？って物でした。こういう商品が最近増えてきてるのはカレーブームなんかなぁ～